烟墩角黄米馒头,山东烟墩角大馒头订购

添加时间:2018-02-12   来源:本站   作者:   阅读:6853   字体:[小] [中] [大]
摘要:中央2套《生财有道》栏目播出烟墩角渔家乐之后,全国各地的朋友打电话咨询订购黄米馒头和山东大馒头。 大黄米用电饭锅或者高压锅加白糖拌匀蒸熟后,将发酵好的面团分成一个个小剂子,像包子一样擀成中间稍厚周边略薄的皮,将…

    中央2套《生财有道》栏目播出烟墩角渔家乐之后,全国各地的朋友打电话咨询订购黄米馒头和山东大馒头。

    大黄米用电饭锅或者高压锅加白糖拌匀蒸熟后,将发酵好的面团分成一个个小剂子,像包子一样擀成中间稍厚周边略薄的皮,将大黄米馅包进去,捏成平常吃的包子的样子,等包子二次醒发好以后入胶东大铁锅蒸20分钟,关火后10分钟后揭锅盖,就出锅了!

手工揉制,无添加剂,口感劲道,口味香甜。

    在胶东,过大年最有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。过大年,蒸饽饽,期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火。大约到了农历的腊月二十,各家就开始蒸大饽饽了,一直能持续到年根,每家都蒸上好多,整个正月都不用做面食了。
     香!甜!软!糯!是胶东面食之最哦!

     用料:大黄米 绵白糖 面粉 水 白糖  酵母粉。

山东荣成特色米馒头,荣成枣饽饽

订购电话:13863163382    

微信&QQ:791590149

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山东特色烟墩角黄米馒头,荣成烟墩角大馒头

      胶东大馒头馒头的形制、名称有种种细别。半球体且大个的叫饽饽、馍馍,作为年节、喜事以及祭祀的馒头,叫饽饽。做饽饽技术含量要求很高,从制作“发面引子”到和面时的水面比例,从揉面时的手法手力,到上屉排摆到火候掌控,都需要“独家窍门”。

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